Hallo ihr Lieben!

Pünktlich zum neuen Wochenstart gibt es einen neuen Blogpost über das Thema “ Was esse ich an einem langen Unitag?“. In der Uni oder in der Schule muss man über einen längeren Zeitraum konzentriert und leistungsfähig sein, daher braucht der Körper gesunde Nahrung. Studenten haben in der Regel den Ruf, nicht gerade sehr gesund und nahrhaft zu essen, es soll in erster Linie günstig und schnell gemacht sein.

Als kleine Anregung könnt ihr hier sehen, was an einem Unitag nicht nur in meiner Tasche landet, sondern auch in meinem Bauch:)

 

In den zwei großen Dosen befindet sich Reis, rohe Paprika und Gurke und etwas Zwiebel. Wenn ihr den Reis noch warm mit dem Gemüse und etwas Salz&Pfeffer und ein paar Gewürzen und Kräutern eurer Wahl vermischt, habt ihr einen kalten leckeren Salat der euch nicht matschig wird auch wenn er ein paar Stunden ungekühlt in eurer Tasche ausharren muss. Darüber seht ihr ein Gemüseschnitzel, kurz angebraten schmeckt es auch super kalt dazu.

Um ein paar Fette mit einzubauen, habe ich Walnüsse gewählt als kleinen Snack zwischendurch. Dinkelreiswaffeln und eine Banane finde ich super für den kleinen Hunger und geben Energie für die grauen Zellen.

Als kleine Naschkatze gibt es quasi zum Nachtisch einen CLIFF Bar, das ist ein Energieriegel aus Haferflocken ( http://www.protein-projekt.com), schmeckt super lecker und hat nur gute Zutaten, da ist cheaten also mal erlaubt.

Super wichtig und oft vergessen…VIEL trinken, das hat die Mama schon gepredigt! Grade wenn man sich lange in geschlossenen und schlecht gelüfteten Räumen aufhält,gilt es ausreichend viel zu trinken. Sonst sind Kopfschmerzen und ein Leistungsabfall rasch die Folge. Da es bei uns in der Uni die Möglichkeit gibt sich selber während der Vorlesungen Tee zu kochen, nehme ich das gerne an. Wasser und Tee sollten immer die erste Wahl sein, damit euer Gehirn auf Hochtouren laufen kann.

 

Ihr seid nun in der Klausurenphase und habt Stress? Das kann sich durchaus auf eure Haut und euren Stoffwechsel auswirken. Trotz einer gesunden Ernährung leiden viele unbemerkt an Zinkmangel, daher ist es für mich ein Supplement dass nicht mehr weg zu denken ist. Es verbessert die Regeneration, wirkt gegen Antriebsschwäche und Konzentrationsprobleme.

Genauso verhält es sich mit Omega-3, eine Fettsäure die zb in Lachs, Leinöl oder Walnüssen enthalten ist. Sie hat eine Reihe toller Eigenschaften, unter anderem schützt sie das Immun- , und Herzkreislaufsystem und kann uns so vor Stressbedingten Erkältungen schützen.

Ihr seht, es kann ziemlich simpel und günstig sein sich in der Uni oder der Schule zu verpflegen. Wer ein starkes Gehirn und volle Konzentration benötigt, muss den Körper mit gutem Treibstoff versorgen damit ein optimales Ergebnis daraus hervor gehen kann.